＋＋新米主婦の楽しい節約生活のススメ＋＋ 200804

プロフィール

苺マンゴー

Author:苺マンゴー
★北海道出身
★趣味は絵を描くこと・写真・犬触
★2005年末入籍
★現在夫と二人楽しく暮らしています♪

最初は苦手な家事だけで精一杯で、節約なんてするゆとりもありませんでした。
でも今は出来るところから楽しく節約生活しています。

「節約＝エコロジーライフ＝地球に優しい生活」と考えています。
日常のことも含め、「布ナプキン」や「レンタルカゴ」など、自分も試して、ためになる生活術を載せて行きたいと思います。

ブログ初心者ですが宜しくお願いします(*^-^*)♪

最初に読んでくれたら嬉しいです。

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＋＋新米主婦の楽しい節約生活のススメ＋＋

楽しく、美味しく、気軽に、そして笑顔で！をモットーに節約生活を始めました。

簡単♪いちごジャム

こんにちは～！

お元気ですか？
私は相変わらず仕事頑張っていますよ！

ゴールデンウイークですね！

北海道は今桜が咲いています＾＾
いつもならゴールデンウイーク中か過ぎてからなのに、こんなに早く咲くなんて、、。
嬉しいやら、温暖化の危機感を感じるやら、、

でも、暖かいとやっぱり気持ちいいですね。

ただ、注意したいのは今の時期の紫外線！！

4月～6月の紫外線は真夏の紫外線よりも何倍も強いのです。
今の時期こそUV対策万全にして下さいね。
私は日傘さして会社行ってます。（怪しまれたけどいいの！(笑)）

シワやたるみ、しみの原因は紫外線です。
今からでも遅くないので皆さんも気をつけて下さいね～。

さて、先週買出しに行った時、美味しそうないちごを発見しました！

なんと1パック200円だったんです！

色も真っ赤で美味しそう。迷わず2パックゲット！

でも、家に帰って食べてみたら、、、、

すっぱ～～！！（T∀T）

あの、真っ赤な色にやられた、、、、

ね？こんなに真っ赤で美味しそうなのに。。。

我慢したら食べられなくも無いんだけど、、、

せっかくなのでジャムにしてみることにしました。

簡単なジャムの作り方が載っていたのでそれを参考にしました～。

★簡単いちごジャムの作り方★

1.いちごをさっと水で洗って、ヘタを切る。

2.いちごの水分をキッチンペーパーで軽く拭き取り、鍋に入れてそのまま火にかける。（焦げ付きにくいので、ずっと混ぜなくていいそうです）
★「そのまま」何も入れないで煮るのがPOINTらしいです！！

3.いちごから水分がたくさん出てくるので、そのまま半分位になるまで煮詰めまる（このときいちごの色が抜けて白っぽくなるけど、気にせずにそのまま煮てください）。

4.味見をしてから、好みの分量の砂糖とレモン汁を加える（私は1パック分のいちごに対し、砂糖50ｇ、レモンの代わりにクエン酸少々加えました。もうちょっと砂糖入れても良かったかも）。
　さらに５分から１０分間よ～くかき混ぜながら煮る。

5.冷めたら小分けにして出来上がり。

色も鮮やか、甘酸っぱくて美味しい、いちごジャムがあっという間にできました！

このいちごジャム、パンに塗ってよし、ヨーグルトに入れてよし、、

そして、昨日カレーにも入れてみました！

、、あれです、「チャツネ」のイメージで、、(^-^;)

でも、これがまた美味しく仕上がりました！
いちごジャム使えますね！もうほとんど食べ尽くしちゃった。。

では良い週末を～～！！
私もゆっくり休みますわ～～

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【2008/04/25 18:41】 | 苦手なお料理 | トラックバック(0) | コメント(12)

バトン貰いました♪

ブログのお友達、「★☆長靴を履いた猫☆★」、のバロンさんからバトンを頂きました。＾＾早速やらせてもらいます。

↓↓　ではスタート!!

＊＊＊このバトンのルール＊＊＊
①次の人には３日以内にまわすこと
②嘘、偽りなく答える
③アンカー禁止
④回した人は回された人がルールを守ってるか見に行く
⑤ルールが守られていなければ罰ゲーム

そしてバトンを回す相手は３名。
回した方のイメージカラーも答えるようです。

-----------------------------------------------------------------------------

＊＊＊お名前は?＊＊＊
　
ハンドルネーム「苺マンゴー」です。
苺とマンゴーをこよなく愛しているから

＊＊＊年は？＊＊＊

32歳です。
小じわが気になる年齢(笑)

＊＊＊恋人は？＊＊＊
　
愛する夫がおります！(*´∪｀*)

＊＊＊好きなタイプは?＊＊＊　

人の心の痛みが分かる人。

（顔だけなら、最近佐藤隆太の笑顔が気になる！(笑)）
　
＊＊＊嫌いなタイプは？＊＊＊
　
自己中心的な人。
暴力をふるう人。
裏表のある人。

＊＊＊好きなマンガ＊＊＊
　
手塚治虫シリーズ！
「火の鳥」
「ブラックジャック」
私のバイブルでっす！

＊＊＊好きな食べ物＊＊＊

苺、マンゴー、その他フルーツ、
牡蠣、うに、あわび、海老、、

嫌いなものないの、、、

＊＊＊好きな音楽＊＊＊
　
どんな音楽も聴くけど、激しいのはあまり聴かないかな＾＾；
最近はスティービィーワンダー♪

＊＊＊好きなブランドは？＊＊＊
　
トップバリュー
　
ブランド品はほとんどもってませ～ん(*´∪｀*)

＊＊＊罰ゲームは？＊＊＊
　
罰ゲーム？

ブリッジ！！！

　次のバトンですが・・・

3人に限定なしで、、、
欲しい人は持っていってね！

これって罰ゲームになる？！(^-^;)

すんませんっ～～！

【2008/04/21 17:39】 | 日々のこと | トラックバック(0) | コメント(1)

美味しい毛がに

こんにちは～
いや～暖かくなりましたね！
北海道もやっと春が来ましたよ＾＾

ふきのとうが咲いていいるのを見つけました！

さて、北海道といえば？

カニ？！

そうです。

この時期は新鮮なカニが安くスーパーに売られるんです！
その日によって、カニが入るかはわからないので、まめにスーパーをチェック！

すると、、

なななんと！！

今回は2杯で880円の毛ガニが、夜になって半額の440円になっていたのを発見！
安～～～！！
即行ゲットしましたよ！

茹でずに蒸しました。その方がカニの汁が外に出ないでおいしいそうです。

毛がにやっぱり美味しい～～！！

この部分、「ふんどし」というんですが、
エビでいう尾っぽの部分だそうです。
広げてみると、、、確かに！

知らなかったです。。

っていうか、カニってエビの仲間だったの？！
どうやらそうらしい。。。。

でも、タラバガニはヤドカリの仲間だしね。
カニの形しているのにカニの仲間じゃないなんて、不思議ですよね？！