愛用のティファールがとうとう駄目になってしまいました。

焦げ付くようになったし、
取っ手が取れるタイプで、その取っ手の引っかかる部分のフッ素加工が剥げてしまったのです。

それで、前々から気になっていたマーブルのフライパンを買ってみました。

ドンキホーテで3200円くらいでした。


いや〜〜〜〜〜〜！！
これ！なかなかいいですね！

焦げ付かないし、油が少量でいいし、これ一つあれば何でもできちゃう！

重さもさほど気になりません。

とっても気に入りました！(*´∪｀*)




みなさんはお料理上手な方ばかりで、本当に羨ましい限りです。

私は家事全般が苦手でした。

「家事をするなら仕事をしていた方がいい」と昔は思っていたほどです。




そもそも、何故料理が苦手なのか？




それは、料理を知らなかったからです。

どんな素材があって、どんな切り方があって、料理法があって、、、

そいういうことを知らないから、面倒くさくなってギブアップ。。。(>Å<;)


なので、最初はそいういう基本のことを徹底的に勉強しました。

そして、最初から無理して難しい料理にチャレンジしないで、本当に簡単な料理からチャレンジしていきました。
（それが、簡単節約レシピの始まりかもしれません）


そして、自分が料理したレシピをノートに書くことをしました。
ペンで紙に書くことって、とっても頭に入るんです。

気に入ったレシピがあったら、とにかく書く。。

書いて書いて、書いて、書きまくりました。。




最初はなかなか大変でしたが、時間がたつにつれだんだん料理の「コツ」のようなものがわかってきたように思います。

それから、調味料の容器を可愛くしたり、少しでも自分がキッチンに気持ちよく立てるように改造をしたり。。。。


まだまだ勉強中ですが、これからも楽しんで料理が出来るよう、自分で努力していこうと思います！



ランキングに参加中です！“ぽちっ”とクリックしてもらえると嬉しいです＾＾